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Sua busca por "Culinária e Gastronomia" retornou 27 resultados

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    R$ 11,00
    100 Receitas com Lata
    Anonymus Gourmet
    Avaliação geral dos clientes:
    Cozinheiros e cozinheiras previdentes sabem o valor das latas, amigas silenciosas e pacientes. Elas estão ali, nos aguardando, a postos – às vezes, durante meses na despensa –, sempre prontas para brilhar, no jantar inesperado ou no lanche rotineiro. São alternativas saudáveis, que mantêm os nutrien...
  • A partir de
    R$ 11,00
    100 Receitas de Arroz
    Aninha Comas
    Avaliação geral dos clientes:
    Aninha Comas, a pioneira da moderna cozinha prática e sofisticada, reúne neste livro 100 das suas receitas com o cereal mais importante da alimentação brasileira: o arroz. Branco ou integral, como prato principal ou acompanhamento, salgado ou doce, soltinho ou como risoto, com ingredientes frugais o...
  • A partir de
    R$ 9,00
    100 Receitas de Aves e Ov...
    Anonymus Gourmet
    Avaliação geral dos clientes:
    Aves e ovos são alimentos completos e baratos. Permitem uma infinidade de variações saborosas e saudáveis. Ovos especialmente são indispensáveis como complemento de milhares de pratos e são astros de muitas outros. Neste livro estão reunidas receitas fáceis, simples, deliciosas e sempre surpreende...
  • A partir de
    R$ 11,00
    100 Receitas de Carnes
    Sílvio Lancellotti
    Avaliação geral dos clientes:
    Este é um guia de receitas essencial para todos aqueles que se consideram um "Drácula" – que adora carnes vermelhas e sangrentas – na mesa, como o próprio autor se define. Neste novo livro de Sílvio Lancellotti, o leitor encontrará uma seleção das 100 melhores receitas com carnes, desde ...
  • A partir de
    R$ 13,00
    100 Receitas de Macarrão
    Sílvio Lancellotti
    Avaliação geral dos clientes:
    Aqui estão as melhores e principais receitas de macarrão. No entanto, para gostar deste livro não é preciso gostar de cozinhar. Sílvio Lancellotti escreve como cozinha, e faz as duas coisas da mesma forma que fala: encantando seus convidados. Percorrer as páginas deste livro é mais do que leitura. É...
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    R$ 11,00
    100 Receitas de Massas Li...
    Helena Tonetto
    Avaliação geral dos clientes:
    O prazer da boa mesa não precisa ser esquecido na hora de optar por uma alimentação saudável. Muitas pessoas não sabem, mas a massa (seja em forma de ravióli, espaguete, fettuccine, fusili, lasanha, talharim ou nhoque) é uma rica fonte de energia que combina com os mais variados acompanhamentos e po...
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    R$ 12,00
    100 Receitas de Patisseri...
    Sílvio Lancellotti
    Avaliação geral dos clientes:
    De acordo com o Houaiss, o termo pâtisserie, do francês, surgiu no século XIV e significa um “conjunto de bolos, pastas, tortas”. Em 100 receitas de patisseria, o chef Sílvio Lancellotti apresenta deliciosas combinações que transformam pães, doces, mousses e pizzas em iguarias que podem ser servidas...
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    R$ 11,00
    100 Receitas de Pescados
    Sílvio Lancellotti
    Avaliação geral dos clientes:
    Sílvio Lancellotti é uma referência nacional em jornalismo, literatura e gastronomia. Neste livro você terá um delicioso conjunto de receitas de pescados do mesmo autor de 100 receitas de macarrão, 100 receitas de carnes, 100 receitas de patisseria, 160 receitas de molhos e do fundamental Cozinha cl...
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    R$ 11,00
    100 Receitas de Sobremesa
    Celia Ribeiro
    Avaliação geral dos clientes:
    500 anos de doces e quitutes deliciosos. Sem dúvida é este um dos legados portugueses ao Brasil. A jornalista Celia Ribeiro apresenta 100 receitas deliciosas de sobremesas e dá destaque aos doces portugueses e sua história numa menção aos 500 anos da descoberta do Brasil. Comparada aos fogos de art...
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    R$ 11,00
    100 Segredos de Liquidifi...
    José Antonio Pinheir...
    Avaliação geral dos clientes:
    Tornar a vida culinária mais fácil, simples e saborosa é um dos méritos de Anonymus Gourmet, personagem criado por José Antonio Pinheiro Machado. E, na cozinha, se há um utensílio doméstico que todos tem, este eletrodoméstico é, sem dúvidas, o liquidificador. Sendo assim, nada melhor do que degustar...
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    160 Receitas de Molhos
    Sílvio Lancellotti
    Avaliação geral dos clientes:
    Neste livro você verá que a ciência dos molhos é muito mais fácil do que se imagina. Aprendizes atentos podem obter vitórias já na primeira viagem. O comandante Lancellotti, capitao-de-longo-curso da arte da gastronomia, além de primoroso cozinheiro, é um jornalista que escreve com clareza e talento...
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    R$ 12,00
    200 Receitas Inéditas do ...
    José Antonio Pinheir...
    Avaliação geral dos clientes:
    200 receitas inéditas dá continuidade a série de livros de receitas de José Antonio Pinheiro Machado (Anonymus Gourmet), sucesso absoluto entre os fãs da gastronomia. Anonymus Gourmet tornou-se um dos personagens mais populares da televisão do Rio Grande do Sul. Com seus programas nos veículos da ...
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    R$ 25,00
    A teia de aranha alimenta...
    Máximo Ravenna
    Avaliação geral dos clientes:
    Neste livro, o médico argentino especialista em obesidade, Dr. Máximo Ravenna, parte da simbologia da aranha e de sua teia para discorrer sobre aquilo que ele considera como “o grande mal de nossa era”: as adições. Ravenna observa como estamos cada vez mais propensos a cair nas armadilhas do prazer ...
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    R$ 11,00
    Alimentação Saudável
    Ângela Tonetto,Helen...
    Avaliação geral dos clientes:
    Neste livro você vai encontrar todas informações necessárias para desenvolver uma alimentação a um só tempo saudável e saborosa. Com sua experiência de empresárias no ramo da cozinha light, com a bem-sucedida experiência da rede Substância (a maior rede de restaurantes e de venda de comidas para die...
  • A partir de
    R$ 14,90
    Alquimia Alimentar
    José Roberto Machado
    Avaliação geral dos clientes:
    Quem já teve a oportunidade de conhecer as delícias oferecidas no restaurante Caminho do Mar, no Rio de Janeiro, sabe que José Roberto Machado, ou simplesmente o Zé, não é um chef qualquer. Com sua simplicidade e a experiência de mais de 30 anos de vegetarianismo, ele faz da sua cozinha um palco da ...
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    Anonymus Gourmet

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    Aninha Comas

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  • 100 Receitas de Aves e Ov...

    Anonymus Gourmet

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    Sílvio Lancellotti

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  • 100 Receitas de Macarrão

    Sílvio Lancellotti

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    Helena Tonetto

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    Sílvio Lancellotti

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    Celia Ribeiro

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    Sílvio Lancellotti

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    José Antonio Pinheir...

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  • A teia de aranha alimenta...

    Máximo Ravenna

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  • Alimentação Saudável

    Ângela Tonetto,Helen...

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    José Roberto Machado

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